Palazzo Vecchio Fondente 90% Bagua Nativo
 Palazzo Vecchio Fondente 90% Bagua Nativo
 Palazzo Vecchio Fondente 90% Bagua Nativo

Palazzo Vecchio Fondente 90% Bagua Nativo

25,00 €
IVA inclusa

Deliziosi lingotti di Cioccolato Fondente 90% creati con cacao criollo della regione Amazonas nella zona di Bagua in Perù è il primo cacao di cui ci sia traccia di consumo già nel 3.000 A.C. Un cacao “nativo” e spontaneo, coltivato ancora oggi dalle comunità amazzoniche in un territorio selvaggio e ricco di aree inesplorate. Note forti di cacao e frutta fresca, importante amarezza mai aggressiva e lunga persistenza. questa piantagione situata a nord-ovest del Perù è la terra del cacao nativo e spontaneo di Bagua, una piccoilissima produzione dai livelli qualitativi eccezionali. Abbiamo selezionato questo cacao per la sua unicità ed il gusto deciso, forte e persistente ma mai invadente.

Confezione
Quantità

Spedizioni gratuite per ordini soprai i 70.00 € in Italia e 150.00 € in Europa
INGREDIENTI

Cioccolato fondente 90% minimo: Massa di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao

Valori Nutrizionali
Energia (kcal)
613,43
Energia (kj)
2536,9
Proteine
12
Grassi
51,05
Di cui Saturi
27,92
Carboidrati
20,67
Di cui Zuccheri
15,52
Sodio (mg)
214,38
Fibra (g)
13,2