L’histoire de la chocolaterie Rivoire plonge ses racines dans les siècles passés, un récit de maîtres chocolatiers italiens qui, avec habileté et passion, transforment les nuances du chocolat en art. Enrico Rivoire est né à Turin : capitale depuis 1563, la ville a vu son apogée lorsque Emanuele Filiberto I de Savoie y a déplacé la cour, célébrant ce moment avec un délicieux chocolat chaud.
L’histoire de la chocolaterie Rivoire plonge ses racines dans les siècles passés, un récit de maîtres chocolatiers italiens qui, avec habileté et passion, transforment les nuances du chocolat en art. Enrico Rivoire est né à Turin : capitale depuis 1563, la ville a vu son apogée lorsque Emanuele Filiberto I de Savoie y a déplacé la cour, célébrant ce moment avec un délicieux chocolat chaud.
Porte-parole du Made in Italy, nous cultivons depuis 150 ans le rêve d'apporter au monde la poésie de l'excellence, en tant qu'ambassadeurs du goût, du bonheur et de la qualité. Porte-parole du Made in Italy, nous cultivons depuis 150 ans le rêve d'apporter au monde la poésie de l'excellence, en tant qu'ambassadeurs du goût, du bonheur et de la qualité. Porte-parole du Made in Italy, nous cultivons depuis 150 ans le rêve d'apporter au monde la poésie de l'excellence, en tant qu'ambassadeurs du goût, du bonheur et de la qualité. Porte-parole du Made in Italy, nous cultivons depuis 150 ans le rêve d'apporter au monde la poésie de l'excellence, en tant qu'ambassadeurs du goût, du bonheur et de la qualité. Porte-parole du Made in Italy, nous cultivons depuis 150 ans le rêve d'apporter au monde la poésie de l'excellence, en tant qu'ambassadeurs du goût, du bonheur et de la qualité. 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L’histoire qui lie RIVOIRE® et Florence commence également par la grâce envoûtante d’une tasse de chocolat.
Chez RIVOIRE®, on respire l’atmosphère élégante des cafés du XIXe siècle. Le luxe exotique s’éveille dans des plaisirs denses ou croustillants, dans des parfums et des recettes originales soigneusement préparées par des maîtres pâtissiers et chocolatiers. Le goût du chocolat est aujourd’hui anticipé par le restaurant, un laboratoire où les recettes traditionnelles sont renouvelées avec des touches internationales avisées. Nos plats racontent des moments magiques de convivialité, de partage et de bonté. RIVOIRE® est un exemple de tradition et de raffinement italien et florentin. Dès ses origines sur la Piazza della Signoria, c’est une oasis de tentations, de délices et de plaisirs agréables capables de réveiller les sens et de provoquer des émotions.
― Tout est né d'un rêve se transformant en une réalité fascinante.
Rivoire®
RIVOIRE®, c’est l’essence du chocolat dans sa forme la plus authentique, du célèbre chocolat en tasse aux pâtes à tartiner, en passant par une large gamme de pralines, barres et noisettes, jusqu’aux créations les plus imaginatives.
